青欖瘦肉湯
來一碗「青欖湯」，止咳、化痰、潤肺、生津、開胃，喉嚨舒坦、清…
羅漢果水
我的救命神水——羅漢果水 2月底感染新冠病毒後，上呼吸道異常難受…
零失敗——免蒸馬蹄糕
賀年糕點中，馬蹄糕屬健康之選，既清熱又不油膩。 馬蹄糕爽口彈牙…
金魚餃——年年有金餘
金魚，又紅又胖，非常討喜，尤其正值春節時歡樂氣氛。金魚的「魚」與「餘」同音，因此，金魚就有金餘的寓意。 誰會不喜歡了！
「椰汁黑糖糕」 口感超級Q彈、煙韌 愈吃愈好吃
口感超級Q彈、煙韌！超喜歡椰漿的淸香，加上黑糖的甜美，真的很搭…
紅棗糕
糕點中，極喜歡紅棗糕，具有養顏美容之效，對女性極好！馬蹄粉版…
紅酒烤羊膝（配烤汁意大利麵）一鍋到底 主菜、主食都有了
感恩節、聖誕節🎄妥妥的晚餐 天氣漸轉冷，感恩節臨近，不禁想烤羊…
秘製辣椒油
Chili Oil🌶 油潑辣子🌶 紅油 。 一匙辣椒油能起畫龍點睛之效。吃麵…
生酮Keto｜巧克力千層蛋糕 Chocolate Mille Crepe Cake
Gluten-free 無麩質 草莓+巧克力+鮮奶油 = 絕配 口感綿軟 小提示…
KETO生酮｜草莓千層蛋糕 Strawberry Mille Crepes
很忙的時候，就會不斷進廚房，是自我療癒的時間⋯⋯ 做出來的東西，…
南瓜奶酪麵包🎃 Pumpkin Cream Cheese Bun
沒有蛋黃的的流心南瓜麵包，金黃金黃的顏色，鬆軟的麵包夾著香甜…
如何處理、吃大閘蟹 🦀「最後完美拼回一隻蟹」
這次分享如何不用工具吃大閘蟹，吃得乾乾淨淨，還可以完美還原蟹尊。 從處理、蒸，吃，到心滿意足地喝上一杯熱薑茶祛寒，一一與您分享。
韭菜盒子
㊙麵團處理有技巧、心得｜不用手粉、不黏、不破皮｜皮薄餡滿 Chin…
自製【無水奶油 】(脫水奶油 /澄清牛油) 超級容易、療癒
無水奶油是點心酥化、香味的來源，有非常好的起酥效果。白油、起…
芋頭酥
芋頭與奶油超級配，星月交輝，超好吃！主角是芋頭，粉糯的口感超…