
沒加這味只能叫綠豆湯水!正宗廣式「臭草海帶綠豆沙」:多一味獨特特殊香氣,才是廣東糖水的靈魂!|Mung Bean Soup with Rue Herb
在廣東甜品裡,愈平平無奇,往往越不可貌相!夏天一到,綠豆沙就是家家戶戶的續命水,更是應季的「藥膳」。

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每年接近農曆新年,家裡的廚房便瀰漫著蘿蔔糕的香氣。這道傳統點心不…

荔枝十分嬌貴,難保存,室温一兩天就會變黑,就算放冰箱冷藏也不能久…

西洋菜豬骨湯是小時候的記憶之一。有一個在好深刻的畫面,大熱天時,…

在廣東不少人家裏都有醃鹹柑桔,以作「看門口」,以備不時之需。加上…

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中秋節臨近,打算做一些冰皮月餅,因為很久沒有吃了!曾有一段時間對…