
零失敗——免蒸馬蹄糕
賀年糕點中,馬蹄糕屬健康之選,既清熱又不油膩。 馬蹄糕爽口彈牙,…
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金魚,又紅又胖,非常討喜,尤其正值春節時歡樂氣氛。金魚的「魚」與「餘」同音,因此,金魚就有金餘的寓意。 誰會不喜歡了!
口感超級Q彈、煙韌!超喜歡椰漿的淸香,加上黑糖的甜美,真的很搭!Q…
糕點中,極喜歡紅棗糕,具有養顏美容之效,對女性極好!馬蹄粉版,既…
Chili Oil🌶 油潑辣子🌶 紅油 。 一匙辣椒油能起畫龍點睛之效。吃麵也…
這次分享如何不用工具吃大閘蟹,吃得乾乾淨淨,還可以完美還原蟹尊。 從處理、蒸,吃,到心滿意足地喝上一杯熱薑茶祛寒,一一與您分享。
芋頭與奶油超級配,星月交輝,超好吃!主角是芋頭,粉糯的口感超愛,…
低糖、超級酥!名符其實的酥到掉渣。 大餅代表圓滿、月圓、人團圓,…
家庭製作泡椒一點也不麻煩,製作一瓶吃一年也不會壞。除了做酸菜魚,…
身為廣東人,從小食過不少親友添丁分贈的薑醋(又稱豬腳薑、添丁醋),我耳濡目染,食過返尋味。以致我經常找藉口煲一煲,明為滋補身體,養顏美容,實則嘴饞。呵呵!
這次,創新口味,特別用紫米搭配蜜紅豆,味道清甜不膩。獨特之處是咸…
清明前後,雨水充足,雞屎藤(又稱雞矢藤、雞香藤)長得極好,尤多新枝嫩葉,香港的客家人會用來做茶果,用來拜祭、供奉祖先。臨近清明,故又稱為「清明仔」。