家傳之寶——鹹柑桔 靈丹妙藥 舒緩喉嚨不適 不失敗方法 Salted Kumquat
在廣東不少人家裏都有醃鹹柑桔，以作「看門口」，以備不時之需。加上…
分類 咸食
「臘味蘿蔔糕」 用米漿做沒有粉感 啖啖蘿蔔 軟糯美味！不一樣的蘿蔔糕 Turnip Cake
蘿蔔糕是最受歡迎的年糕之一！做蘿蔔糕的工序比其它年糕多，相對費力…
令人懷念的滋味「古早味粉漿蛋餅」 粉漿黃金比例這樣調！QQ 軟軟餅皮在家也能做 Traditional Chinese Omelet
古早味粉漿蛋餅免揉麵糰，方便省事，口感軟嫩，只要把粉漿調好，就能…
輕鬆自製「綠豆涼粉」 消暑袪濕 、清熱下火｜100%綠豆｜便宜好吃 Mung Bean Jelly
夏天天熱，容易心沉氣躁，胃口不好。自己做綠豆涼粉，健康、開胃、消…
夏日湯水☀️「消暑祛濕冬瓜湯 」消暑、利濕、清熱、健脾 冬🌿冬瓜湯料Winter Melon Soup
夏天天時暑熱，又濕又翳焗，最宜以時令瓜果煲湯，尤其是冬瓜袪濕湯。…
超簡單「脆皮烤雞」金黃焦脆 肉汁飽滿 肉質嫩滑 SUPER EASY Perfect Roast Chicken Recipe
烤雞效果真的很好！外皮焦脆、肉的軟嫩度和汁水都很滿意。簡單快速方…
芋蒸芋發糕 古早味「客家芋頭糕」用米做糕 傳統做法 超級無敵好吃 Hakka Taro Cake 芋頭粄
不嫌事多、工夫多，就怕太好吃了！古早味傳統做法，手切芋頭絲、浸米…
客家婆婆極重視意頭菜「慈菇炆豬肉」添丁發財 苦盡甘來
慈菇，我一點也不陌生。 客家人逢年過節，家家必煮，尤其是新年必須…
日本經典美食「野菜天婦羅 」 家裏也能做出「清脆香酥」秘訣 隨時就可以炸一盤
邊角料，不用特地準備，收集起來就是一盤美味。蔬菜隨著季節變化、心…
新年限定｜極簡懶人料理「臘味碗豆炊飯」飽食暖心，享受吃飯的幸福！
忙碌一天的工作結束，飢腸轆轆，吃到一碗家裏的米飯，就能輕易滿足我…
「冰糖黑醋炆豬手」想做得好食、透亮有光澤？處理冷凍肉有妙法 如何炒糖色
來來來！學會這道好吃而不膩的豬手，既美味又營養，配飯吃真的一流～…
簡單享受！在家自製日料「壽喜燒」 黃金比例醬汁
壽喜燒很健康，減肥、控醣及增肌很好的選擇；自由自在，不用相約三五…