節日大餐亮點「香料檸檬烤火雞」 家庭小烤箱也能烤出 肉 嫩 多 汁 完美不敗秘笈
烤火雞不難，我用家庭小烤箱KENWOOD MOM880BS 也成功烤了一隻 5.663 …
分類 咸食
秋冬進補「椰子猴頭菇雞湯」滋陰補虛 安神養胃 全家的營養湯
秋冬宜進補。椰子肉搭配雞肉、猴頭菇、紅棗煲一鍋椰子湯，色清澈如水…
最經典日式料理「馬鈴薯燉肉」這樣做！簡單、營養又美味 全家都能滿足 Japanese Potato & Pork Stew
日本最經典、家常料理，每個媽媽都有自己的味道，屬於每個家庭的記憶…
【不時不食🌼夏日湯水】夜香花冬瓜湯Night Fragrant Flower & Winter Melon Soup
花香湯甜、清心除煩、清熱明目，屬於夏天的美味。 識花香，不知花用…
港式風味：咖哩三寶 Curry Three Treasures
作為一個香港人，怎麼會沒食過香港街頭小食（Hong Kong Street Food …
青欖瘦肉湯
來一碗「青欖湯」，止咳、化痰、潤肺、生津、開胃，喉嚨舒坦、清爽無…
金魚餃——年年有金餘
金魚，又紅又胖，非常討喜，尤其正值春節時歡樂氣氛。金魚的「魚」與「餘」同音，因此，金魚就有金餘的寓意。 誰會不喜歡了！
紅酒烤羊膝（配烤汁意大利麵）一鍋到底 主菜、主食都有了
感恩節、聖誕節🎄妥妥的晚餐 天氣漸轉冷，感恩節臨近，不禁想烤羊膝…
秘製辣椒油
Chili Oil🌶 油潑辣子🌶 紅油 。 一匙辣椒油能起畫龍點睛之效。吃麵也…
如何處理、吃大閘蟹 🦀「最後完美拼回一隻蟹」
這次分享如何不用工具吃大閘蟹，吃得乾乾淨淨，還可以完美還原蟹尊。 從處理、蒸，吃，到心滿意足地喝上一杯熱薑茶祛寒，一一與您分享。
韭菜盒子
㊙麵團處理有技巧、心得｜不用手粉、不黏、不破皮｜皮薄餡滿 Chinese…
八月十五的月光——花好月圓大月餅
低糖、超級酥！名符其實的酥到掉渣。 大餅代表圓滿、月圓、人團圓，…