第一個天然酵母麵包（Sourdough）普通的麵粉也可以烤出漂亮的麵包
酸種麵包的好處很多，最吸引我的是香氣，麵包散發出來的獨特風味。還…
標籤 手工麵包
這是一籃栗子？真的栗子🌰 天然酵母、低温發酵、香氣十足 迷你栗子麵包 Sourdough Mini Chestnut Buns
買了一籃栗子，腦海就飄出要烤栗子的想法，但烤栗子太普通了！要烤就…
出爐秒殺！圓鼓鼓的 手揉小餐包 最簡單、最美味的麵包食譜
這是很受歡迎、永不失敗的小麵包。簡單、清淡、蓬鬆和美味！ 而且，…
最喜歡的手工「原味貝果」Plain Bagel——充滿嚼勁、麵香
這個貝果食譜是我最喜歡的，很接近那種紐約貝果，現在很少吃到了。不…