中式, 小食, 甜食, 節日美食, 素食, 食譜清香輕盈「班蘭冰皮月餅」7日不變硬|顏色天然、清爽、健康 | Icy Mooncake with Pandan中秋節臨近,打算做一些冰皮月餅,因為很久沒有吃了!曾有一段時間對…
中式, 傳統, 小食, 甜食, 素食, 食譜桑葉也能吃!🍃「桑葉碗粿」春天一定對著你笑😁起級Q彈好吃🌿 雨後青草香 清明粿 Steamed Rice Cake with Mulberry Leaf桑葉碗粿熟了,移開鍋蓋罩時在一片氤氳氣中,一陣陣清香迎面而來,一…
中式, 傳統, 小食, 湯水, 甜食, 節日美食, 素食, 食譜香Q軟甜!不藏私分享「糖心地瓜湯圓 」 飽滿圓潤、不破皮 Candy Heart and Sweet Potato Glutinous Rice Balls到了寒冷的日子,就特別想吃上一碗熱騰騰、冒著煙的大湯圓。 又香又…
傳統, 小食, 甜食, 食譜香港舊式小食:「白糖糕」白糖糕,顧名思義是用白糖做的,材料簡單,只有白糖、粘米粉/白米及酵母,經過發酵、蒸、放涼,成為一底平實無華的糕點。平民的食材,簡易的過程,不以外貌取勝,卻有最難忘的滋味。