芋蒸芋發糕 古早味「客家芋頭糕」用米做糕 傳統做法 超級無敵好吃 Hakka Taro Cake 芋頭粄
不嫌事多、工夫多，就怕太好吃了！古早味傳統做法，手切芋頭絲、浸米…
標籤 賀年食譜
少少糖 多多脆、不油炸「琥珀核桃」 Candied Walnuts 如何煮糖漿？香脆可口 健康小食
傳統的琥珀核桃做法，先將核桃仁油炸，再裹上糖漿，這種方法相對麻煩…
懷舊「黑芝麻酥糖」 健康養生 賀年糖果 小時候的味道 Black Sesame Candy
芝麻糖是傳統糖果，特別在農曆新年期間食用，也是具有新年代表性的糕…
古早味「勁薑黑糖年糕」煙韌Q彈 勁薑勁香 傳統客家大粄做法 Ginger & Brown Sugar New Year Cake
年糕要好吃就要從用料著手，要口感好就要從手法下手，兩者兼備，才能…
客家婆婆極重視意頭菜「慈菇炆豬肉」添丁發財 苦盡甘來
慈菇，我一點也不陌生。 客家人逢年過節，家家必煮，尤其是新年必須…
零失敗——免蒸馬蹄糕
賀年糕點中，馬蹄糕屬健康之選，既清熱又不油膩。 馬蹄糕爽口彈牙，…
金魚餃——年年有金餘
金魚，又紅又胖，非常討喜，尤其正值春節時歡樂氣氛。金魚的「魚」與「餘」同音，因此，金魚就有金餘的寓意。 誰會不喜歡了！
「椰汁黑糖糕」 口感超級Q彈、煙韌 愈吃愈好吃
口感超級Q彈、煙韌！超喜歡椰漿的淸香，加上黑糖的甜美，真的很搭！Q…