心心念念一整年的「桂花龍眼冰」 屬於盛夏的清爽、甜蜜愛戀
盛夏談了一場戀愛，好像初戀。淡淡的、甜甜的，蜜蜜的。吃了一口龍眼…
標籤 家庭做法
最喜歡的手工「原味貝果」Plain Bagel——充滿嚼勁、麵香
這個貝果食譜是我最喜歡的，很接近那種紐約貝果，現在很少吃到了。不…
清雅茶韻——流心綠豆抹茶酥
喜歡那抹綠，自然回甘的茶香。與綠豆餡搭配，清爽又高雅，流心餡帶著…
最簡單煮荔枝醬
荔枝太多，一下子吃不完，煮成果醬是最佳消滅及保存的方法之一。用荔…
馥郁韻雅的「荔枝玫瑰冰淇淋」你值得擁有的夏日甜品
馥郁韻雅、 綿密絲滑，你值得擁有的夏日甜品。 淡淡玫瑰香和荔枝獨特…
仲夏荔香——浸荔枝酒 一年都能聞到陣陣荔枝香
豐盈多姿，香氣撲鼻，甜美多汁，夏日美果，荔枝是也。 浸酒很簡單就…
免揉荔枝麵包：把甜美香氣鎖在麵團裏 低温發酵 原汁原味
這食譜讓荔枝以另一種美妙樸質的方式，為麵包增添風味，味道質樸自然…
經典配方：清補涼
消暑解渴、健脾袪濕、清熱潤肺、老少咸宜 、養生保健。據聞具有清熱…
港式風味：咖哩三寶 Curry Three Treasures
作為一個香港人，怎麼會沒食過香港街頭小食（Hong Kong Street Food …
青欖瘦肉湯
來一碗「青欖湯」，止咳、化痰、潤肺、生津、開胃，喉嚨舒坦、清爽無…
零失敗——免蒸馬蹄糕
賀年糕點中，馬蹄糕屬健康之選，既清熱又不油膩。 馬蹄糕爽口彈牙，…
金魚餃——年年有金餘
金魚，又紅又胖，非常討喜，尤其正值春節時歡樂氣氛。金魚的「魚」與「餘」同音，因此，金魚就有金餘的寓意。 誰會不喜歡了！