香Q軟甜！不藏私分享「糖心地瓜湯圓 」 飽滿圓潤、不破皮 Candy Heart and Sweet Potato Glutinous Rice Balls
到了寒冷的日子，就特別想吃上一碗熱騰騰、冒著煙的大湯圓。 又香又…
分類 傳統
芋蒸芋發糕 古早味「客家芋頭糕」用米做糕 傳統做法 超級無敵好吃 Hakka Taro Cake 芋頭粄
不嫌事多、工夫多，就怕太好吃了！古早味傳統做法，手切芋頭絲、浸米…
少少糖 多多脆、不油炸「琥珀核桃」 Candied Walnuts 如何煮糖漿？香脆可口 健康小食
傳統的琥珀核桃做法，先將核桃仁油炸，再裹上糖漿，這種方法相對麻煩…
懷舊「黑芝麻酥糖」 健康養生 賀年糖果 小時候的味道 Black Sesame Candy
芝麻糖是傳統糖果，特別在農曆新年期間食用，也是具有新年代表性的糕…
古早味「勁薑黑糖年糕」煙韌Q彈 勁薑勁香 傳統客家大粄做法 Ginger & Brown Sugar New Year Cake
年糕要好吃就要從用料著手，要口感好就要從手法下手，兩者兼備，才能…
客家婆婆極重視意頭菜「慈菇炆豬肉」添丁發財 苦盡甘來
慈菇，我一點也不陌生。 客家人逢年過節，家家必煮，尤其是新年必須…
新年限定｜極簡懶人料理「臘味碗豆炊飯」飽食暖心，享受吃飯的幸福！
忙碌一天的工作結束，飢腸轆轆，吃到一碗家裏的米飯，就能輕易滿足我…
偷喝父親的「荔枝純釀」自此畢生難忘 天然發酵、古法釀造、甜美蜜口
不怕說，小時候曾偷喝父親的荔枝酒，自此愛上了這瓊漿玉露！往後，總…
阿膠固元糕——固本培元 滋養佳人 吃出好氣色 綻放美麗無需妝
固元糕也叫「阿膠核桃糕」，歷史悠久的滋補品，在典籍中均有記載。一…
茶香四溢‧韻味獨特——伯爵茶奶黃月餅
牛油曲奇皮配合芳香馥郁的內餡，輕輕一口，茶香四溢，獨特韻味。外層…
清雅茶韻——流心綠豆抹茶酥
喜歡那抹綠，自然回甘的茶香。與綠豆餡搭配，清爽又高雅，流心餡帶著…
仲夏荔香——浸荔枝酒 一年都能聞到陣陣荔枝香
豐盈多姿，香氣撲鼻，甜美多汁，夏日美果，荔枝是也。 浸酒很簡單就…